P6_TA(2006)0053
Ochrona kurcząt hodowanych z przeznaczeniem na produkcję mięsa *
A6-0017/2006
Rezolucja legislacyjna Parlamentu Europejskiego w sprawie wniosku dotyczącego dyrektywy Rady w sprawie ustanowienia minimalnych zasad dotyczących ochrony kurcząt chowanych z przeznaczeniem na produkcję mięsa ( COM(2005)0221 – C6-0190/2005 – 2005/0099(CNS) )
(Procedura konsultacji)
Parlament Europejski, —
uwzględniając wniosek Komisji przedstawiony Radzie ( COM(2005)0221 ) Dotychczas nieopublikowany w Dzienniku Urzędowym.
,
—
uwzględniając art. 37 Traktatu WE, na mocy którego Rada skonsultowała się z Parlamentem ( C6-0190/2005 ),
—
uwzględniając art. 51 Regulaminu,
—
uwzględniając sprawozdanie Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz opinię Komisji Ochrony Środowiska Naturalnego, Zdrowia Publicznego i Bezpieczeństwa Żywności ( A6-0017/2006 ),
1.
zatwierdza projekt Komisji po poprawkach;
2.
zwraca się w związku z tym do Komisji o zmianę projektu, zgodnie z art. 250 ust. 2 Traktatu WE;
3.
zwraca się do Rady, jeśli ta uzna za stosowne odejść od przyjętego przez Parlament tekstu, o poinformowanie go o tym fakcie;
4.
zwraca się do Rady o ponowne skonsultowanie się z Parlamentem, jeśli ta uznałaby za stosowne wprowadzenie znaczących zmian do projektu Komisji;
5.
zobowiązuje swojego Przewodniczącego do przekazania stanowiska Parlamentu Radzie i Komisji.
Tekst proponowany przez Komisję Poprawki Parlamentu Poprawka 1 Punkt 1 a preambuły (nowy)
(1a) Dla osiągnięcia wysokiego poziomu dobrostanu zwierząt należy ustanowić zobowiązania dotyczące osiągnięcia wyników. System oceny punktowej śmiertelności i uszkodzeń opuszki podeszwowej wskazuje, czy został osiągnięty właściwy poziom dobrostanu zwierząt. Aktualnie trwają badania naukowe nad innymi stosownymi wskaźnikami, które powinny zostać włączone, gdy tylko będą dostępne.
Poprawka 2 Punkt 9 preambuły (9)
Ważne jest, aby osoby zajmujące się kurczętami rozumiały
odnośne
wymogi związane z dobrostanem zwierząt i korzystały ze stosownych szkoleń związanych z wykonywanymi przez nich zadaniami.
(9)
Ważne jest, aby osoby zajmujące się kurczętami rozumiały
odpowiednie
wymogi związane z dobrostanem zwierząt i korzystały ze stosownych szkoleń związanych z wykonywanymi przez nich zadaniami.
W razie braku szkoleń, do właściwych władz należy sprawdzenie, czy doświadczenie zawodowe tych osób jest wystarczające.
Poprawka 3 Punkt 10 preambuły (10)
Podczas ustanawiania zasad dotyczących ochrony kurcząt chowanych z przeznaczeniem na produkcję mięsa, należy zachować równowagę między różnymi aspektami, które mają być uwzględnione, takimi jak zdrowie i dobrostan zwierząt, względy gospodarcze i społeczne oraz wpływ na środowisko.
(10)
Podczas ustanawiania zasad dotyczących ochrony kurcząt chowanych z przeznaczeniem na produkcję mięsa, należy zachować równowagę między różnymi aspektami, które mają być uwzględnione, takimi jak zdrowie i dobrostan zwierząt, względy gospodarcze i społeczne oraz wpływ na środowisko.
Zgodnie z Traktatem ustanawiającym Wspólnotę Europejską, względy gospodarcze i społeczne nie mogą jednak mieć pierwszeństwa przed dobrostanem i zdrowiem zwierząt.
Poprawka 4 Punkt 12 preambuły (12)
Różne dobrowolne programy etykietowania mięsa kurcząt oparte na przestrzeganiu standardów dobrostanu zwierząt i innych parametrów istnieją już w niektórych Państwach Członkowskich.
(12)
Różne dobrowolne programy etykietowania mięsa kurcząt oparte na przestrzeganiu standardów dobrostanu zwierząt i innych parametrów istnieją już w niektórych Państwach Członkowskich.
Programy te zasługują na aktywne wsparcie ze strony organizacji producentów, właściwych władz w Państwach Członkowskich oraz Komisji, ponieważ odpowiadają na rosnące zapotrzebowanie ze strony konsumentów. Jasność dostarczanych informacji umożliwia odpowiedzialny wybór w chwili zakupu, co leży w interesie hodowcy, konsumenta oraz zwierząt
.
Poprawka 5 Punkt 13 preambuły (13)
W świetle doświadczenia zdobytego dzięki stosowaniu tych dobrowolnych programów etykietowania do Komisji należy
przedkładanie
raportu z możliwego wprowadzenia na poziomie Wspólnoty szczególnego, obowiązkowego i zharmonizowanego systemu etykietowania mięsa kurcząt, produktów mięsnych i wyrobów mięsnych, opartego na przestrzeganiu standardów dobrostanu zwierząt, z uwzględnieniem możliwych skutków społeczno-gospodarczych, jego wpływu na partnerów gospodarczych Wspólnoty, oraz zgodności takiego etykietowania z zasadami Światowej Organizacji Handlu.
(13)
W świetle doświadczenia zdobytego dzięki stosowaniu tych dobrowolnych programów etykietowania do Komisji należy
przedłożenie
– w maksymalnym okresie sześciu miesięcy od dnia przyjęcia niniejszej dyrektywy –
raportu z możliwego wprowadzenia na poziomie Wspólnoty szczególnego, obowiązkowego i zharmonizowanego systemu etykietowania mięsa kurcząt, produktów mięsnych i wyrobów mięsnych, opartego na przestrzeganiu standardów dobrostanu zwierząt, z uwzględnieniem możliwych skutków społeczno-gospodarczych, jego wpływu na partnerów gospodarczych Wspólnoty, oraz zgodności takiego etykietowania z zasadami Światowej Organizacji Handlu.
Poprawka 6 Punkt 14 preambuły (14)
Do Komisji należy przedkładanie raportu opartego na nowych danych naukowych z uwzględnieniem dodatkowych badań i praktycznego doświadczenia w celu dalszej poprawy dobrostanu kurcząt chowanych z przeznaczeniem na produkcję mięsa,
mając także na uwadze dobrostan
stada rodzicielskiego tych kurcząt, a w szczególności
aspekty
nie
objęte
niniejszą dyrektywą. Wspomniany raport powinien w sposób szczególny uwzględnić wpływ parametrów genetycznych na stwierdzone niedociągnięcia, szkodliwych dla dobrostanu kurcząt chowanych z przeznaczeniem na produkcję mięsa.
(14)
Do Komisji należy przedkładanie raportu opartego na nowych danych naukowych z uwzględnieniem dodatkowych badań i praktycznego doświadczenia w celu dalszej poprawy dobrostanu kurcząt chowanych z przeznaczeniem na produkcję mięsa,
w tym także dobrostanu
stada rodzicielskiego tych kurcząt, a w szczególności
aspektów
nie
objętych
niniejszą dyrektywą. Wspomniany raport powinien w sposób szczególny uwzględnić wpływ parametrów genetycznych na stwierdzone niedociągnięcia, szkodliwych dla dobrostanu kurcząt chowanych z przeznaczeniem na produkcję mięsa.
W ramach raportu należy również zbadać koszt finansowy usunięcia negatywnego wpływu parametrów genetycznych.
Poprawka 7 Punkt 14 a preambuły (nowy)
(14a) Należy śledzić ewolucję nowych technik pomiaru dobrostanu kurcząt z przeznaczeniem na produkcję mięsa i ocenić ich przydatność, tak aby jasno określić parametry, jakie należy uwzględnić, oraz zminimalizować koszt działań.
Poprawka 8 Punkt 15 preambuły (15)
Państwa Członkowskie powinny ustanowić
zasady dotyczące
kar stosowanych
w przypadku naruszenia przepisów niniejszej dyrektywy
oraz
zapewnić ich
wykonywanie
. Kary te muszą być skuteczne, proporcjonalne i odstraszające.
(15)
W przypadku naruszenia przepisów niniejszej dyrektywy zasady dotyczące
stosowanych
kar
pomiędzy Państwami Członkowskimi, które powinny być zharmonizowane i powinny
zapewnić ich
wykonanie
. Kary te muszą być skuteczne, proporcjonalne
, progresywne
i odstraszające.
Jednocześnie należy kontrolować i, w zależności od przypadku, wprowadzać zakaz importu kurcząt z krajów trzecich, o ile pochodzą one z hodowli niespełniających zasad dobrostanu kurcząt przeznaczonych na produkcję mięsną porównywalnych z zasadami przyjętymi w ramach prawodawstwa wspólnotowego
.
Poprawka 9 Punkt 15 a preambuły (nowy)
(15a) Komisja powinna stanowczo bronić znaczenia dobrostanu zwierząt podczas negocjacji w Światowej Organizacji Handlu, tak aby uzyskać globalny konsensus w tej sprawie. Wysoki stopień dobrostanu zwierząt jest niezbędny dla zrównoważonego rolnictwa, a respektowanie dobrostanu zwierząt musi być pełnoprawnym kryterium w negocjacjach nad względami innymi niż handlowe (non-trade concerns - NTC).
Poprawka 10 Punkt 15 b preambuły (nowy)
(15b) Komisja powinna dążyć do ustanowienia zasady, dzięki której od eksporterów dostarczających mięso drobiowe na rynek europejski będą egzekwowane te same warunki dobrostanu zwierząt co od unijnych hodowców kurcząt.
Poprawka 11 Artykuł 3 ustęp 1 1.
Państwa Członkowskie zapewniają, że właściciel lub opiekun przestrzega wymogów wyszczególnionych w załączniku I.
1.
Państwa Członkowskie zapewniają, że właściciel lub opiekun przestrzega wymogów wyszczególnionych w załączniku I.
Z reguły wymogi, do których muszą się dostosować
z
akłady zarówno o niskim, jak i wysokim zagęszczeniu kurcząt na metr kwadratowy, powinny uwzględniać z jednej strony poszczególne fazy produkcji, a z drugiej strony różne warunki klimatyczne i stosowane metody hodowli
.
Poprawka 12 Artykuł 3 ustęp 2 2.
Państwa Członkowskie zapewniają, że zagęszczenie hodowli kurcząt na metr kwadratowy powierzchni użytkowej (dalej zwane "zagęszczeniem hodowli") w zakładach lub w pojedynczych jednostkach zakładu nie przekracza 30 kilogramów żywej masy.
2.
Państwa Członkowskie zapewniają, że zagęszczenie hodowli kurcząt na metr kwadratowy powierzchni użytkowej (dalej zwane "zagęszczeniem hodowli") w zakładach lub w pojedynczych jednostkach zakładu nie przekracza 30 kilogramów żywej masy.
Maksymalne zagęszczenie hodowli oblicza się jako średnią trzech ostatnich stad. W nagłych przypadkach zezwala się na margines dwóch dni. Zagęszczenie hodowli takiego stada nie może jednak przekraczać zagęszczenia hodowli w wysokości 32 kilogramów żywej masy.
Poprawka 13 Artykuł 3 ustęp 3 akapit pierwszy 3.
W drodze odstępstwa od ust. 2 Państwa Członkowskie mogą zezwolić, aby kurczęta były chowane w warunkach zagęszczenia hodowli nieprzekraczającego 38 kilogramów żywej masy w zakładach lub w pojedynczych jednostkach zakładu pod warunkiem, że właściciel lub opiekun, poza innymi wymogami wyszczególnionymi w załączniku I, przestrzega wymogów wyszczególnionych w załączniku II.
3.
W drodze odstępstwa od ust. 2 Państwa Członkowskie mogą zezwolić, aby kurczęta były chowane w warunkach zagęszczenia hodowli nieprzekraczającego 38 kilogramów żywej masy w zakładach lub w pojedynczych jednostkach zakładu pod warunkiem, że właściciel lub opiekun, poza innymi wymogami wyszczególnionymi w załączniku I, przestrzega wymogów wyszczególnionych w załączniku II.
Maksymalne zagęszczenie hodowli oblicza się jako średnią trzech ostatnich stad. W nagłych przypadkach dozwolony jest margines dwóch dni. Pojedyncze stado nie może jednak przekraczać zagęszczenia na poziomie 40 kilogramów żywej masy.
Od 1 stycznia 2013 r. zagęszczenie hodowli nie może przekraczać 34 kilogramów żywej masy. Owo maksymalne zagęszczenie hodowli oblicza się jako średnią trzech ostatnich stad. W nagłych przypadkach dopuszczalny jest margines dwóch dni
.
Pojedyncze stado nie może jednak przekraczać zagęszczenia na poziomie 36 kilogramów żywej masy.
Poprawka 14 Artykuł 3 ustęp 3 akapit drugi, wprowadzenie
W podobnych przypadkach Państwo Członkowskie zapewnia,
że:
Należy rozszerzyć monitorowanie na wszystkie zakłady objęte zakresem niniejszej dyrektywy. Dobrostan kurcząt przeznaczonych na produkcję mięsa należy monitorować nawet w zakładach utrzymujących niskie zagęszczenie hodowli, jako że samo zagęszczenie hodowli nie gwarantuje dobrostanu zwierząt, na który wpływa wiele innych czynników. Należy zatem zagwarantować,
że:
Poprawka 15 Artykuł 3 ustęp 3 akapit drugi litera b a) (nowa)
ba) koszty oficjalnych inspekcji są ponoszone przez właściwe władze.
Poprawka 16 Artykuł 4 ustęp 3 3.
Państwa Członkowskie zapewniają, aby ustanowiono system kontroli i zatwierdzania szkoleń. Właściciel lub opiekun kurcząt powinien posiadać świadectwo uznawane przez właściwy organ Państwa Członkowskiego poświadczające
ukończenie takiego szkolenia lub nabycie doświadczenia równoważnego temu szkoleniu
.
3.
Państwa Członkowskie zapewniają, aby ustanowiono system kontroli i zatwierdzania szkoleń. Właściciel lub opiekun kurcząt powinien posiadać świadectwo uznawane przez właściwy organ Państwa Członkowskiego poświadczające
zadowalające umiejętności posiadacza świadectwa w dziedzinach wyszczególnionych w załączniku V
.
Poprawka 17 Art. 5 akapit 1
Nie później niż
dwa lata
licząc
od
daty
przyjęcia niniejszej dyrektywy, Komisja przedstawia Parlamentowi Europejskiemu i Radzie raport z możliwego wprowadzenia na poziomie Wspólnoty szczególnego, obowiązkowego i zharmonizowanego systemu etykietowania mięsa kurcząt, produktów mięsnych i wyrobów mięsnych, opartego na przestrzeganiu standardów dobrostanu zwierząt.
Nie później niż
sześć miesięcy
od
dnia
przyjęcia niniejszej dyrektywy, Komisja przedstawia Parlamentowi Europejskiemu i Radzie raport z możliwego wprowadzenia na poziomie Wspólnoty szczególnego, obowiązkowego i zharmonizowanego systemu etykietowania mięsa kurcząt, produktów mięsnych i wyrobów mięsnych, opartego na przestrzeganiu standardów dobrostanu zwierząt,
łącznie z podawaniem na opakowaniu jasnych informacji o standardach produkcji i o pochodzeniu produktu
.
Na etykiecie musi w szczególności figurować zagęszczenie kurcząt w gospodarstwach. Na etykiecie powinien być podany również wiek zwierzęcia bądź inne parametry, które zdaniem konsumentów powinny być uwzględniane.
Poprawka 42 Artykuł 5 a (nowy)
Artykuł 5 a
Wsparcie dla rozwiązań samoregulacyjnych
Komisja podejmuje działania mające na celu przekonanie europejskich importerów mięsa kurcząt do stawiania swoim dostawcom takich samych wymagań w zakresie standardów dobrostanu zwierząt.
Poprawka 18 Artykuł 6 ustęp 1 akapit pierwszy 1.
Nie później niż
pięć lat
licząc
od
daty
przyjęcia niniejszej dyrektywy, Państwa Członkowskie przekazują Komisji streszczenie danych zebranych zgodnie z pkt. 1 i 2 załącznika IV.
1.
Nie później niż
dwa lata
od
dnia
przyjęcia niniejszej dyrektywy, Państwa Członkowskie przekazują Komisji streszczenie danych zebranych zgodnie z pkt. 1 i 2 załącznika IV.
Poprawka 19 i 50 Artykuł 6 ustęp 1 akapit drugi
W oparciu
te dane oraz
opinie naukowe Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności Komisja przedkłada Parlamentowi Europejskiemu i Radzie raport dotyczący wpływu parametrów genetycznych na stwierdzone niedociągnięcia, szkodliwych dla dobrostanu kurcząt. Do tego raportu,
jeśli to konieczne
, dołączone są stosowne
wnioski legislacyjne
.
W oparciu
o
opinie naukowe Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności Komisja,
nie później niż cztery lata od dnia przyjęcia niniejszej dyrektywy
, przedkłada Parlamentowi Europejskiemu i Radzie raport dotyczący wpływu parametrów genetycznych na stwierdzone niedociągnięcia
i wszelkie aspekty zdrowotne
szkodliwe
dla dobrostanu kurcząt
u broilerów i w gospodarstwach hodujących broilery, dotyczące utraty zróżnicowania genetycznego w hodowli kurcząt i zawierający również analizę strat i korzyści z zastosowania różnych odmian hodowlanych z punktu widzenia dobrostanu zwierząt, odporności na choroby, konieczności stosowania biocydów i weterynaryjnych produktów medycznych.
Do tego raportu,
który przedkłada się nie później niż 30 miesięcy od dnia przyjęcia niniejszej dyrektywy
, dołączone są stosowne
projekty aktów prawnych
.
Projekty te muszą być zgodne z zasadą, według której selekcja genetyczna nie może ograniczać, zmniejszać lub zakłócać potencjału dobrostanu zwierząt.
Należy również wyeliminować negatywne konsekwencje wcześniejszych selekcji genetycznych.
Poprawka 20 Artykuł 6 ustęp 1 akapit drugi a (nowy)
Raport ten i projekty aktów prawnych powinny dotyczyć genetyki kurcząt przeznaczonych na produkcję mięsa i warunków, w jakich hoduje się stado rodzicielskie, i powinny rozważyć opcje, takie jak hodowla ptaków uznanych odmian wolnorosnących, ograniczenie dziennego przyrostu wagi ptaków, minimalny wiek ptaków przeznaczonych do uboju lub zakaz stosowania kurcząt przeznaczonych na produkcję mięsa pochodzących od stada rodzicielskiego, którego żywienie musi podlegać ograniczeniom.
Poprawka 21 Artykuł 6 ustęp 2 a (nowy)
2a. W terminie dwóch lat od dnia przyjęcia niniejszej dyrektywy Komisja dokonuje oceny wpływu dyrektywy na dobrostan kurcząt przeznaczonych na produkcję mięsa oraz na jej konsekwencje gospodarcze w poszczególnych Państwach Członkowskich.
Poprawka 22 Artykuł 6 ustęp 2 b (nowy)
2b. W terminie pięciu lat od dnia przyjęcia niniejszej dyrektywy Komisja przedstawia raport z oceny dotyczący optymalizacji wyboru parametrów dobrostanu kurcząt z przeznaczeniem na produkcję mięsa oraz stosownych technik pomiaru dobrostanu, zwłaszcza w odniesieniu do parametrów behawioralnych oraz związanych z zaburzeniami metabolicznymi oraz szkieletowymi. Ocena ta obejmuje, w interesie hodowców i konsumentów, technikę realizacji oraz koszt technik pomiaru dobrostanu.
W maksymalnym terminie sześciu miesięcy od publikacji oceny następują, jeżeli to konieczne, propozycje dostosowania załączników do niniejszej dyrektywy.
Poprawka 23 Artykuł 7
Państwa Członkowskie ustanawiają system sankcji stosowanych w razie naruszeń przepisów krajowych, przyjętych zgodnie z niniejszą dyrektywą i podejmą wszelkie niezbędne działania w celu zapewnienia stosowania kar. Przewidziane kary muszą być skuteczne, proporcjonalne i odstraszające. Państwa Członkowskie powiadamiają o tych przepisach Komisję najpóźniej do dnia [1 grudnia 2006 r.] oraz powiadamiają bezzwłocznie o wszelkich następujących w nich zmianach.
Państwa Członkowskie ustanawiają system sankcji stosowanych w razie naruszeń przepisów krajowych, przyjętych zgodnie z niniejszą dyrektywą i podejmą wszelkie niezbędne działania w celu zapewnienia stosowania kar. Przewidziane kary muszą być skuteczne, proporcjonalne i odstraszające.
Z wyjątkiem ewidentnych przypadków zaniedbań lub maltretowania, wymagających natychmiastowej interwencji, kary są progresywne.
Państwa Członkowskie powiadamiają o tych przepisach Komisję najpóźniej do dnia [1 grudnia 2006 r.] oraz powiadamiają bezzwłocznie o wszelkich następujących w nich zmianach.
Poprawka 55 Załącznik I punkt 2 2.
Kurczęta powinny mieć stały dostęp do paszy i nie mogą być jej pozbawiane dłużej niż 12 godzin przed przewidywaną godziną uboju.
2.
Kurczęta powinny mieć stały dostęp do paszy
lub być karmione mączką
i nie mogą być jej pozbawiane dłużej niż 12 godzin przed przewidywaną godziną uboju.
Poprawka 56 Załącznik I punkt 3 akapit pierwszy a (nowy)
Po przeprowadzeniu wybijania z budynku należy usunąć całą ściółkę, zakład musi zostać zdezynfekowany i wyczyszczony, a nowe ptaki muszą otrzymać nową ściółkę.
Poprawka 25 Załącznik I śródtytuł i punkt 4
Wentylacja i ogrzewanie
Systemy wentylacji, ogrzewania i schładzania
4.
Wentylacja
powinna być
wystarczająca, aby uniknąć przegrzania i, jeśli to konieczne, w powiązaniu z systemami ogrzewania,
do
usunięcia wilgoci.
4.
Wymogi w zakresie napowietrzania i ogrzewania powinny uwzględniać etap produkcji, warunki klimatyczne i stosowane metody hodowli kurcząt.
Właściciel lub opiekun zapewnia, aby każda jednostka zakładu jest wyposażona w systemy wentylacji, ogrzewania i schładzania stworzone, zbudowane i działające w taki sposób, aby:
a) koncentracja NH
3
nie przekraczała 20 ppm, a koncentracja CO
2
nie przekraczała 3000 ppm mierzonych na poziomie głów kurcząt;
b)
wentylacja
była
wystarczająca, aby uniknąć przegrzania i, jeśli to konieczne, w powiązaniu z systemami ogrzewania,
w celu
usunięcia wilgoci
;
c) temperatura wewnętrzna, podczas gdy temperatura zewnętrzna mierzona w cieniu przekracza 30° C, nie przekraczała tej temperatury zewnętrznej o więcej niż 3° C;
d) wilgotność względna wewnątrz jednostki zakładu nie przekraczała 70 % gdy temperatura zewnętrzna jest niższa niż 10° C.
Systemy wentylacji, ogrzewania i schładzania powinny podlegać kontroli w odstępach czasu wskazanych w dokumentacji wymaganej w załączniku II pkt 2.
Poprawka 26 Załącznik I punkt 6 6.
Wszystkie budynki powinny posiadać oświetlenie o minimalnej intensywności
20 luksów
przy włączonym świetle, mierzone na poziomie oka ptaka, oświetlające całą powierzchnię podłogi. Czasowe ograniczenie poziomu oświetlenia może być dopuszczone, jeśli to konieczne, po wydaniu opinii przez lekarza weterynarii.
6.
Wszystkie budynki powinny posiadać
niemigoczące
oświetlenie o minimalnej intensywności
50 luksów
przy włączonym świetle, mierzone na poziomie oka ptaka, oświetlające całą powierzchnię podłogi. Czasowe ograniczenie poziomu oświetlenia może być dopuszczone, jeśli to konieczne, po wydaniu opinii przez lekarza weterynarii.
Poprawka 27 Załącznik I punkt 7 7.
W terminie
trzech
dni licząc od chwili umieszczenia kurcząt w budynkach i do trzech dni przed przewidywanym czasem uboju, oświetlenie powinno być dostosowane do 24-godzinnego rytmu z okresami zaciemnienia trwającego co najmniej w sumie
8
godzin, z czego co najmniej 4 godziny nieprzerwanego zaciemnienia.
7.
W terminie
siedmiu
dni licząc od chwili umieszczenia kurcząt w budynkach i do trzech dni przed przewidywanym czasem uboju, oświetlenie powinno być dostosowane do 24-godzinnego rytmu z okresami zaciemnienia trwającego co najmniej w sumie
6
godzin, z czego co najmniej 4 godziny nieprzerwanego zaciemnienia.
Poprawka 28 Załącznik I punkt 8 8.
Wszystkie kurczęta chowane w zakładzie muszą podlegać kontroli co najmniej dwa razy dziennie
. Opiekun zobowiązany jest do ustanowienia procedury zapewniającej, że osoba kontrolująca przejdzie w minimalnej odległości trzech metrów od każdego kurczaka.
8.
Wszystkie kurczęta chowane w zakładzie muszą podlegać kontroli co najmniej dwa razy dziennie
lub, jeżeli zakład jest wyposażony w zaawansowany system monitoringu (skomputeryzowany monitoring przy użyciu kamer) uwzględniający szereg parametrów związanych z zachowaniem i zdrowiem, co najmniej raz dziennie. Szczególną uwagę należy zwrócić na objawy wskazujące na zmniejszony dobrostan zwierząt (w tym zdrowie zwierząt). W razie konieczności należy kontaktować się z lekarzem weterynarii.
Poprawka 29 Załącznik I punkt 9 a (nowy)
9a. Właściwe władze przeprowadzają inspekcję nie rzadziej niż raz do roku.
Poprawka 60 Załącznik I punkt 10 10.
Te części budynku, urządzeń lub przyrządów, które mają kontakt z kurczętami, powinny być starannie oczyszczone i zdezynfekowane za każdym razem po przeprowadzeniu
przerwy sanitarnej
, zanim do jednostki zakładu zostanie wprowadzone nowe stado.
10.
Te części budynku, urządzeń lub przyrządów, które mają kontakt z kurczętami, powinny być starannie oczyszczone i zdezynfekowane za każdym razem po przeprowadzeniu
wybijania
, zanim do jednostki zakładu zostanie wprowadzone nowe stado.
Zdecydowanie zaleca się stosowanie systemu "all in – all out" i czyszczenie jednostki przed wprowadzeniem kolejnego stada.
Poprawka 30 Załącznik I punkt 11 litera b)
b) pochodzenie kurcząt;
b) pochodzenie
i rasę
kurcząt;
Poprawka 31 Załącznik I punkt 12 akapit drugi
Jednakże Państwa Członkowskie mogą, w celu zapobieżenia wyrywaniu puchu i kanibalizmowi, zezwolić na przycinanie dziobów pod warunkiem, że jest ono przeprowadzane przez wykwalifikowany personel na kurczakach, które nie są starsze niż 10 dni. Ponadto Państwa Członkowskie mogą zezwolić na kastrację kurczaków. Kastracja może być przeprowadzana wyłącznie pod nadzorem lekarza weterynarii przez personel poddany szczególnemu szkoleniu uznawanemu przez właściwy organ.
skreślony
Poprawka 32 Załącznik II punkt 3
Wymogi dotyczące zakładu i personelu
skreślony
3.
Właściciel i opiekun zapewniają, że każda jednostka zakładu jest wyposażona w systemy wentylacji, ogrzewania i schładzania stworzone, zbudowane i działające w taki sposób, aby:
a) koncentracja NH
3
nie przekraczała 20 ppm a koncentracja CO
2
nie przekraczała 3000 ppm mierzonych na poziomie głów kurcząt;
b) temperatura wewnętrzna, podczas gdy temperatura zewnętrzna mierzona w cieniu przekracza 30° C, nie przekraczała tej temperatury zewnętrznej o więcej niż 3° C;
c) wilgotność względna wewnątrz jednostki zakładu nie przekraczała 70%, gdy temperatura zewnętrzna jest niższa niż 10° C.
Systemy wentylacji, ogrzewania i schładzania powinny podlegać kontroli w odstępach wskazanych w dokumentacji wymaganej w pkt 2 (c).
Poprawka 33 Załącznik III punkt 1 wprowadzenie
Właściwy organ przystępuje do kontroli w celu sprawdzenia:
Właściwy organ przystępuje –
w formie niezapowiedzianych kontroli wyrywkowych, we wszystkich zakładach hodowli kurcząt przeznaczonych na produkcję mięsa (o niższym i wyższym zagęszczeniu hodowli) – do co najmniej jednej
kontroli
rocznie
w celu sprawdzenia:
Poprawka 34 Załącznik III punkt 2 akapit drugi
Ponadto
właściwy organ może nakazać zmniejszenie maksymalnego zagęszczenia hodowli w odniesieniu do przedmiotowych zakładów lub jednostek zakładów w taki sposób, by osiągnięto poziom pozwalający na usunięcie niedociągnięcia
, zwykle do zagęszczenia hodowli na poziomie między 30 a 38 kilogramów żywej masy, jeśli kontrola ujawni, że wymogi wyszczególnione w załączniku II nie są przestrzegane, lub kiedy otrzymuje informacje określone w pkt 3 załącznika IV wskazujące na poważne niedociągnięcie bądź kiedy otrzymuje drugą informację o niedociągnięciu wcześniej sygnalizowanym w tym samym zakładzie.
Właściwy organ informuje właściciela lub opiekuna o podjętej decyzji, a w szczególności o chwili, od której zmniejszenie zagęszczenia hodowli zacznie obowiązywać.
Właściwy organ może
jednak
nakazać zmniejszenie maksymalnego zagęszczenia hodowli w odniesieniu do przedmiotowych zakładów lub jednostek zakładów w taki sposób, by osiągnięto poziom pozwalający na usunięcie niedociągnięcia.
Stopień zmniejszenia opiera się na obliczanej na podstawie trzech kolejnych stad średniej punktacji śmiertelności i punktacji w odniesieniu do zapalenia skóry w okolicach opuszki podeszwowej, zgodnie z przepisami załącznika IV pkt 3 i 4. Należy wyróżnić trzy kategorie występowania niedociągnięć w stadzie
:
-
Kategoria pierwsza: brak niedociągnięć lub niedociągnięcia w niewielkiej ilości (od 0 do jednej trzeciej skali ustanowionej na podstawie załącznika IV pkt 3 i 4). W takim przypadku obowiązują jedynie wymogi określone w niniejszym punkcie, akapit pierwszy.
-
Kategoria druga: niedociągnięcia w umiarkowanej ilości (od jednej trzeciej do dwóch trzecich skali ustanowionej na podstawie załącznika IV pkt 3 i 4). Jeżeli po stwierdzeniu niedociągnięć w stadzie nie następuje poprawa pozwalająca na powrót do kategorii pierwszej, hodowca jest powiadomiony o obowiązku zmniejszenia maksymalnego zagęszczenia stada o 1 kg/m2. Zmniejszone zagęszczenie utrzymuje się do momentu, gdy wynik hodowli powróci do poziomu przewidzianego dla kategorii pierwszej.
-
Kategoria trzecia: niedociągnięcia w znacznej ilości (od dwóch trzecich do maksimum skali ustanowionej na podstawie załącznika IV pkt 3 i 4). Po stwierdzeniu niedociągnięć hodowca jest powiadomiony o obowiązku zmniejszenia maksymalnego zagęszczenia stada o 1 kg/m2
.
Jeżeli hodowca nie skorzystał z procedury przewidzianej w załączniku III pkt 3, należy przeprowadzić nową kontrolę pomiędzy 90 a 120 dniem po dniu zmniejszenia zagęszczenia określonego w poprzednim akapicie. Jeżeli sytuacja nie ulegnie poprawie, stosuje się ponowne zmniejszenie o 1 kg/m2. Tę samą procedurę należy powtarzać do momentu, gdy wynik hodowli powróci do poziomu przewidzianego dla kategorii pierwszej.
Właściwy organ informuje właściciela lub opiekuna o podjętej decyzji, a w szczególności o chwili, od której zmniejszenie zagęszczenia hodowli zacznie obowiązywać.
Poprawka 35 Załącznik III punkt 3 3.
Właściciel
zakładu lub
opiekun może wnioskować o ponowne rozpatrzenie nakazu
zmniejszenia maksymalnego zagęszczenia hodowli, o którym mowa w pkt. 2, pod warunkiem, że:
3.
Na wniosek właściciela
zakładu lub
opiekuna nakaz
zmniejszenia maksymalnego zagęszczenia hodowli, o którym mowa w pkt. 2
, ulega całkowitemu i natychmiastowemu zniesieniu przez właściwy organ
pod warunkiem, że:
a)
dwa
wcześniejsze
stada były
zgodne z limitami ustalonymi w pkt. 3 załącznika IV; i że
a) wcześniejsze
stado było
zgodne z limitami ustalonymi w pkt. 3 załącznika IV; i że
b) lekarz weterynarii pracujący w zakładzie wydał korzystną opinię o tym wniosku.
b) lekarz weterynarii pracujący w zakładzie wydał korzystną opinię o tym wniosku.
Właściwy organ może podjąć decyzję w sprawie wniosku na podstawie kontroli zakładu, włącznie z przejrzeniem dokumentacji dostarczonej zgodnie z pkt. 1 i 2 załącznika II.
Poprawka 36 Załącznik IV punkt 1 akapit pierwszy 1.
W rzeźni każda wysyłka musi być przedmiotem, pod nadzorem urzędowego lekarza weterynarii, kontroli przeprowadzanej na reprezentatywnej próbie
co najmniej 200
kurcząt w celu ujawnienia ewentualnego zapalenia skóry w okolicach opuszki podeszwowej, ustanawiając ocenę punktową zgodnie z pkt. 4.
1.
W rzeźni każda wysyłka musi być przedmiotem, pod nadzorem urzędowego lekarza weterynarii, kontroli przeprowadzanej na reprezentatywnej próbie
100
kurcząt w celu ujawnienia ewentualnego zapalenia skóry w okolicach opuszki podeszwowej, ustanawiając ocenę punktową zgodnie z pkt. 4.
Poprawka 37 Załącznik IV punkt 4 akapit drugi a (nowy)
Komisja powinna określić szczegółowe opisy wraz z fotografiami uszkodzeń z grupy 1 i 2, w celu uzyskania jednolitej klasyfikacji w całej Unii Europejskiej.
Poprawka 38 Załącznik IV punkt 4 akapit drugi b (nowy)
Na wdrożenie systemu oceny i punktacji w odniesieniu do zapalenia skóry w okolicy opuszki podeszwowej przyznaje się okres przejściowy wynoszący co najmniej dwa lata.
Poprawka 39 Załącznik V litera b)
b) fizjologia zwierząt, zwłaszcza ich potrzeby w zakresie picia i jedzenia, zachowanie zwierząt i pojęcie stresu;
b) fizjologia zwierząt, zwłaszcza ich potrzeby w zakresie picia i jedzenia, zachowanie zwierząt
, w tym oznaki zachowania normalnego, anormalnego i lęku,
i pojęcie stresu;
Poprawka 40 Załącznik V litera c)
c) praktyczne aspekty obchodzenia się z kurczętami, włącznie z wyłapywaniem i transportem;
c) praktyczne aspekty
delikatnego
obchodzenia się z kurczętami, włącznie z wyłapywaniem i transportem;
Poprawka 41 Załącznik V litera d)
d)
opieki
nad kurczętami w nagłych wypadkach, procedury uśmiercania i uboju w nagłych wypadkach.
d)
rozpoznawanie oznak pospolitych chorób i odpowiednie reagowanie,
opieka
nad kurczętami w nagłych wypadkach, procedury uśmiercania i uboju w nagłych wypadkach.
