Rosnąca troska o dobrostan zwierząt
Rolnictwo
2006-06-08 - 14:30
Dobrostan zwierząt jest wartością europejską
Świadomość społeczna w zakresie dobrostanu zwierząt jest w UE bardzo wysoka. Jednak czy to wystarczy, by klienci zgodzili się zapłacić więcej za produkty wytworzone z poszanowaniem zasad dobrego traktowania zwierząt? O tym między innymi dyskutowano podczas seminarium na temat europejskiego planu działań w dziedzinie ochrony i dobrostanu zwierząt 2006-2010 zorganizowanym przez Komisję Rolnictwa Parlamentu Europejskiego.
Nowy plan działań ma na celu jak najskuteczniej zadbać o zapewnienie dobrostanu zwierząt. Musi być on brany pod uwagę we wszystkich dziedzinach działalności Unii Europejskiej jak również w relacjach z krajami trzecimi, zgodnie z Protokołem o Ochronie i Dobrostanie Zwierząt stanowiącym część Traktatu Amsterdamskiego. Dokument ten stwierdza, że zwierzęta są istotami świadomymi.
Dobrostan zwierząt jest wartością europejską…
Uczestnicy seminarium uznali dobrostan zwierząt za jedną z wartości europejskich, silnie związaną z innymi obszarami polityki wspólnotowej. Unia Europejska posiada już wysokie standardy, jednak "zrobić można o wiele więcej", powiedziała Elisabeth Jeggle, niemiecka posłanka z ramienia Chrześcijańskich Demokratów. Deputowana przygotowuje raport na temat unijnego planu działań.
Sondaż Eurobarometru przeprowadzony na grupie 24 708 obywateli UE wskazał, że w 15 na 25 państw Unii większość respondentów uważa, iż w ich krajach niewystarczającą wagę przywiązuje się do właściwego traktowania zwierząt gospodarskich. W kwestionariuszu znalazły się szczegółowe pytania dotyczące dobrostanu i ochrony każdego z gatunków zwierząt hodowlanych. Warunki, w jakich trzymane są kury nioski zostały ocenione gorzej niż sytuacja trzody chlewnej i bydła.
…ale czy jesteśmy gotowi za to zapłacić?
Pomimo społecznej świadomości w zakresie poprawy warunków hodowli zwierząt, nieliczni zgadzają się na wzrost cen żywności będący konsekwencją zapewnienia dobrostanu. Konsumenci skłonni byliby zaakceptować jedynie bardzo ograniczone podwyżki. Zdaniem hiszpańskiego badacza Luisa Gosálvez Lary, tylko 11% ludzi gotowych jest pogodzić się z ponad 25% wzrostem cen mięsa.
Jednakże, zdaniem Dila Peelinga z Eurogrupy na rzecz Dobrostanu Zwierząt, popyt na produkty wytwarzane przy zachowaniu troski o dobrostan zwierząt jest duży i stale rośnie. Odwołując się do opracowania Krajowego Centrum Żywności z 2000 roku, Peeling wskazywał, iż jedna trzecia populacji Irlandii, Wielkiej Brytanii, Francji, Włoch i Niemiec ograniczyła spożycie mięsa ze względu na obawy związane z niedostatecznym poziomem warunków hodowli zwierząt rzeźnych. Jak stwierdził, spożycie jaj pochodzących z ferm, które zachowują standardy dobrostanu, jest ponad dwuipółkrotnie większe niż 10 lat temu i wciąż wzrasta.
Problem z identyfikacją żywności wyprodukowanej z poszanowaniem zasad dobrostanu może tłumaczyć niedostateczną wrażliwość konsumentów, czytelne oznakowanie produktów mogłoby być znaczącym działaniem - podkreślało kilku uczestników seminarium. Około 51% obywateli UE przyznaje, że nie jest w stanie lub potrafi tylko sporadycznie rozpoznać na podstawie etykiety, czy jaja, mleko i mięso spełniają reguły dobrostanu zwierząt.
Przewodniczący Komisji Rolnictwa, Joseph Daul (EPP-ED, FR), podsumowując debatę podkreślił, że dobrostan dotyczy również zwierząt domowych. Apelował również o naukową ocenę wpływu nowych przepisów na społeczeństwo i gospodarkę oraz o uwzględnienie różnic geograficznych przy ustalaniu norm. Poprawa dobrostanu zwierząt nie powinna wiązać się z dodatkowymi kosztami i ograniczeniami na rynku.
20060607STO08789 Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi PE Postawy konsumentów wobec dobrostanu zwierząt hodowlanych: Ochrona i dobrostan zwierząt w traktacie: Zdrowie i Dobrostan Zwierząt: Plan Działań na rzecz Ochrony i Dobrostanu Zwierząt 2006-2010: Czym jest dobrostan zwierząt?
PL
1
PHOTO
20060607PHT08733.jpg
PL
2
LINK
/activities/expert/committees/presentation.do?committee=1244&language=PL
PL
3
LINK
http://ec.europa.eu/comm/food/animal/welfare/euro_barometer25_en.pdf
PL
4
LINK
http://europa.eu.int/smartapi/cgi/sga_doc?smartapi!celexapi!prod!CELEXnumdoc&lg=EN&numdoc=11997D/PRO/10&model=guichett
PL
5
LINK
http://ec.europa.eu/food/animal/index_en.htm
PL
6
LINK
http://ec.europa.eu/food/animal/welfare/actionplan/actionplan_en.htm
PL
7
LINK
http://www.cbr.edu.pl/dobrostan.htm
-//EP//DTD IM-PRESS 20050901 STO DOC XML V0//EN
-//EP//STYLESHEET IM-PRESS 20050901 STO DOC XML V0//EN
