Wiesz skąd jesz: lepsze oznakowanie żywności
Bezpieczeństwo żywności
2009-03-16 - 21:30
"Boję się otworzyć konserwę…" - Europejczycy nie chcą niespodzianek na talerzu ©BELGA_PICTUREALLIANCE_Markus Redmann Skuteczny europejski system bezpieczeństwa żywności niemal zupełnie wyeliminował ryzyko, że od producenta na nasz stół trafią produkty nieświeże lub niepełnowartościowe.
Europejscy konsumenci cenią sobie ten komfort i poszukują żywności o jak najwyższej jakości, której produkcja spełnia normy etyczne.
Nowe zasady etykietowania produktów spożywczych powinny sprostać rosnącym wymaganiom kupujących.
Moda na zdrowy styl życia, a ostatnio rosnąca wrażliwość społeczna w Europie sprawiły, iż w ostatnich latach znacznie wzrosła świadomość konsumentów w zakresie żywności i odnotowano znaczące zmiany nawyków zakupowych.
"Konsumenci są coraz bardziej świadomi wpływu rolnictwa na zrównoważony rozwój, zmiany klimatyczne, bezpieczeństwo żywności, bioróżnorodność, dobrostan zwierząt i pustynnienie", powiedziała rumuńska posłanka Maria Petre z centroprawicowej grupy EPP-ED, autorka sprawozdania z własnej inicjatywy na temat zapewnienia jakości żywności.
Raport stanowi odpowiedź na Zieloną Księgę w sprawie jakości produktów rolnych, za której pomocą Komisja Europejska chce promować jakość europejskich produktów rolnych, bez narzucania dodatkowych kosztów i obowiązków dla producentów.
Nad sprawozdaniem głosowała najpierw parlamentarna Komisja Rolnictwa.
Ostatecznie posłowie przyjęli dokument 10 marca, na ostatniej sesji plenarnej w Strasburgu.
Kosmopolityczna czekolada
Posłanka proponuje nowy sposób oznakowania żywności, który pozwoli zaspokoić rosnące zainteresowanie konsumentów pochodzeniem i metodami wytwarzania produktów spożywczych.
Etykiety miałyby wskazywać zarówno miejsce pochodzenia składników podstawowych, jak i miejsce, w którym surowce są przetwarzane na produkty gotowe.
Na przykład na pudełku belgijskich czekoladek z nadzieniem kokosowym mogłaby znaleźć się następująca informacja: "wyprodukowano w Belgii, zawiera kakao wytworzone w Wybrzeżu Kości Słoniowej i miąższ kokosowy wytworzony w Burkina Faso".
20090316STO51820 Sprawozdanie Rolnictwo i rybołówstwo: więcej artykułów Maria Petre
PL
1
PHOTO
20090313PHT51727.jpg
PL
3
LINK
/news/public/documents_par_theme/904/default_pl.htm
PL
4
LINK
/members/public/yourMep/view.do?language=PL&partNumber=1&name=petre&id=34002
-//EP//TEXT REPORT A6-2009-0088 0 NOT XML V0//PL
-//EP//DTD IM-PRESS 20050901 STO DOC XML V0//EN
-//EP//STYLESHEET IM-PRESS 20050901 STO DOC XML V0//EN
